دانلود تحقیق و مقاله دانش آموزی و دانشجویی با موضوع 【گیاه چای】

گلهای این گیاه به رنگ سفید یا زرد است که در بالای ساقه به صورت مجتمع به چشم می خورد که این گلها کمی معطر و دارای بوی مخصوصی است. چای کوهی از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و خواص درمانی بسیاری دارد این گیاه ضد کرم معده و روده است و گرفتگی صدا را باز می کند. این گیاه برای درمان مرض کزاز بکار می رود و اگر برگ آن را به صورت پودر روی زخمهای عمیق بپاشید این نوع زخمها را خوب می کند. ...

چای یک نوشیدنی است که با دم کردن برگها،جوانه ها یا شاخه های فرآوری شده بوته چای گونه Camellia sinensis به مدت چند دقیقه درآب داغ درست می شود. فرآوری آن می تواند شامل اکسیداسیون (تخمیر)، حرارت دهی، خشکسازی و افزودن گیاهان، گلها، چاشنیها و میوه های دیگر به آن باشد. چهارنوع چای خالص وجود دارد: چای سیاه، چای اولانگ، چای سبز وچای سفید . اصطلاح چای گیاهی معمولا" به مواد دم کرده میوه ...

امروزه چای پر مصرف ترین نوشیدنی بعد از آب درجهان است و نوشیدن چای سرد بهتر از نوشیدن چای گرم است چای رابهتراست خالی وبدون افزودن شیر یا آب لیمو بنو شید چون این مواد از خواص آن می کاهد اگر چای را با شکر یا قند بسیار کمی ویا بدون شکرو قند بنوشید از زیانهای مصرف مواد قندی درامان می مانید. چهار هزار سال پیش چینی ها چا ی را کشف کرد ند و آن رابه عنوان ماده دارویی مورد استفاده قرار ...

تاریخچه کشت چای درجهان و ایران چای کلمه ای چینی است که در چین و شمال هند آنرا بهکار می برند وبا همان تلفظ وارد زبان فارسی شده است. تحقیقات نشان می دهد که بوته چای را درحدود 3 هزار سال قبل ازمیلاد مسیح درچین می‌شناختند. گیاه چای و واریته های آن به حالت وحشی د رشمال هند درناحیه ای به نام آسام و مناطقی مانند لائوس می روئند. هم اکنون کشت این گیاه ازمدارº42 عرض شمالی تاº33 عرض جنوبی ...

1-1-پیدایش تندی اکسایشی در مواد غذایی چربیها سوبسترای اصلی فساد اکسایشی و ایجاد طعم های بد ناشی از آن محسوب می­شوند. چربیها گروه ناهمگونی از ترکیبات شیمیایی هستند که ویژگی مشترک آنها حلالیت در سیستمهای غیر قطبی یا لیپوفیل است(3). تقریبا تمام مواد خامی که صرف تولید مواد غذایی می­شوند حاوی چربی هستند. بخش عمده چربیها را تری­گلیسیریدها و فسفوگلیسیرید ها تشکیل می­دهند. تری­گلیسریدها ...

دراین زمین ها باید با روشهای گوناگون خاک را حفاظت کرد. یکی از این روشها زهکشی میباشد که به رشح آن می پردازیم. منظور از رهکشی حفظ رطوبت خاک تا حد تعادل و هدایت آبهای اضافه بر احتیاج بوته چای به خارج از محوطه باغ است. معمولاً بعد از باریدن باران سیل آسا، رهکشی موجود نقش مهمی را در خارج کردن آبهای اضافی بازی می کند. به وسیله زهکشی می توان سطح آبهای زیرزمینی را تا سانتیمتر از سطح ...

تاریخ چای براساس اسناد و مدارک موجود ، نخستین بار در سال 1262 شمسی مقارن سلطنت ناصرالدین شاه قاجار شخصی به نام حاج محمد حسین اصفهانی کشت چای را در ایران آغاز نمود ، ولی به علل نامعلوم موفق نشد ؛ تا اینکه در سال 1279 شمسی مرحوم حاج محمد میرزا کاشف السلطنه چایکار که در آن زمان ژنرال کنسول ایران در هند بود ، با کار و تلاش در مزارع چای در هند موفق شد اصول و فنون چایکاری را بیاموزد ؛ ...

گیاهی است علفی - یکساله به ارتفاع 80 -20 سانتیمتر که ساقه آن منشعب است و انشعابات به کلاپرکهایی منتهی میشود . برگها بلند و باریک کلاپرکها واجد دو نوع گلچه زبانه ای حاشیه ای و سفید رنگ و لوله ای غیر حاشیه ای و زرد رنگ است . گلچه های زبانه ای سفید رنگ است با جامی که به سمت بیرون کلاپرک خم میگردد مشاهده میشود . گلچه های مستقر بر روی نهنج کلاپرک لوله ای زرد رنگ نر وماده با جامی لوله ...

عرق طارونه :تقویت اعصاب آرام بخش دردمفاصل وروماتیسمی محرک و نیرودهنده قوای جنسی سرکه سیب:ضد چاقی دردمفاصل سرشارازکلسیم وپتاسیم ضدآرتروز وناراحتیهای قلبی ضدچربی خون وفشار خون شادابی و طراوت پوست میکروب کش عرق خارشتری :دافع سنگهای کلیه ومثانه عرق گزنه :پائین آورنده قند خون رافع تنگ نفس قاعده آور عرق مرزه :ضد نفخ ضد ترشی معده درمان اسهالهای حاد ومزمن عرق یونجه :چاق کننده درمان نرمی ...

نعناع Peppermint نعناع در درمان بسیاری از امراض معده موثر است و روند هضم خوب را سرعت می بخشد. بنا به خواص آرام بخشی و کرخ کردن اعضاء، این گیاه برای انواع سردردها و ناراحتیهای پوست مفید است. این گیاه بسیاری از بیماریهای مربوط به سرماخوردگیها و عوارض آنفلونزا را درمان می کند. معرفی گیاه گیاه نعناع دارای ساقه های چهارگوش است و تا دو پا رشد می کند. این گیاه بین جولای و اوت شکوفه باز ...

اعتیاد وابستگی جسمی و روانی فرد است به یک ماده دارویی، مخدر یا محرک طبیعی یا صناعی (ساخته شده)، مانند داروهای خواب آور و تسکین بخش، دخانیات، الکل، تریاک و مشتقات آن هروئیین و مرفین.فردی که به مصرف این گونه مواد وابسته شده است معتاد نام دارد. ویژگیهای فرد معتاد عبارتند از: نیاز و میل و وابستگی دائمی به مصرف دارو یا ماده مخدر، افزودن به مقدار مصرف آن در طی زمان، بروز اختلالهای ...

چای بابونه ، تسکین دهنده سیستم عصبی اگر ورم معده ،سرماخوردگی ،میگرن و دندان درد دارید، بابونه مصرف کنید.گل بابونه اثر تسکین دهنده سیستم عصبی و دستگاه گوارش را دارد .از بابونه ،روغن ،قطره و چای نیز تهیه می شود که همگی آنها تاثیرات مطلوبی در بدن دارند. به گزارش ایسکانیوز، بابونه از نظر طب قدیم گرم و خشک است.در قرون وسطی نیز از بخور بابونه برای ضدعفونی کردن فضای قصر ها و سالن های ...

چای چای یک محصول کشاورزی نسبتاً خوبی است چون سالانه چهار بار محصول می دهد که محصول اولش در بهار و در اواخر اردیبهشت ماه می باشد و به چای بهاره معروف می باشد که یکی از بهترین چای هاای جهان به شمار می رود و اصولاً بع کشورهای خارجه صادر می شود بعد از برداشت اول حدود 40 روز طول می کشد تا محصول دوم آغااز شود و همین طور تا محصول چهارم که محصول چهارم تا اوایل مهر ماه طول می کشد، چای را ...

دارچین Cinnamon نام علمی Cinnamomum zelanicum کلیات گیاه شناسی دارچین از قدیم الایام در دنیا بکار میرفته است در مصر حتی قبل از ساختمان اهرام ثلاثه مصر برای درمان امراض مختلفه مصرف می شده است . اسم دارچین Cinnamon از کلمه عربی Kinnamon مشتق شده و در کتاب مقدس به آن اشاره شده است و در مراسم مذهی یهودیان بکار می رفته است . دارچین پوست درختی است که تا 10 متر ریشه می کند برگ این درخت ...

مقدمه نام این کتاب، تاریخ صنایع چایکاری و چای سازی، در ایران است و تاریخ چای در کتاب‌های دیگران نیز آمده است، اما کارشناسان و دست‌اندرکاران چای ایران سال‌هاست برای مطالعه و پژوهش در برنامه‌ریزی و اجرای امور چای می‌کوشند و به کشورهای مختلف چای‌خیز جهان مسافرت می‌نمایند و نتایج تحقیقات و مشاهدات خود را نیز در نشریات وزارت کشاورزی و سازمان چای نوشته و در سمینارها بیان داشته‌اند. ...

اصول کلی در استفاده از داروهای گیاهی ؛ اندازه ها و مقادیر و طرز تهیه و آماده کردن داروهای گیاهی و گیاهان دارویی برای استفاده طرز تهیه داروهای گیاهی :‌ · شیرابه · پودر · ضماد (بانداژ و کمپرس) · کمپرس مرطوب · کمپرس گرم و خشک · داروهای مخصوص شستشو · استفاده از داروهای گیاهی در وان حمام · اندازه ها و مقادیر داروهای گیاهی · دم کرده · جوشانده · جوشانده ملایم · جوشانده معمولی · جوشانده ...

مقدمه : قارچ کمبوجا که متشکل از کشت های همزیست سلولهای مخمر از دسته ساکاروز ماسیس (Saccharomyces ) باباکتری های میله های شکل زیلی نوروم (Xy linorom ) ویک توده تقریبا کرم رنگ ژله ای مانند ،به ندرت ممکن است چندین نفر درروز به WILD ROSE COLLEGE مراجعه نکنند و خواهان اطلاعاتی در مورد چای کمبوجا ویا ((چای قارچ))نباشند. لذا این بهترین فرصت است که مجموعه اطلاعات طبی که نمایانگر کلیه ...

نسخه های مرکب نسخه های تک دارویی نسخه شماره 1- دارو جهت درمان سوختگی با آتش دارو : برگ خشک شده درخت چنار ( Plantanus orientalis) طرز تهیه و استعمال : برگها را سائیده و روی موضع پاشیده شود . توجه : این دارو بطور کلی جهت خشک کردن زخمها مورد استفاده قرار می گیرد . نسخه شماره 2- دارو جهت درمان سوختگی با آتش دارو : میوه نارس زیتون ( Olea euroepea) طرز تهیه و استعمال : میوه ها را له ...

اثر آنتی اکسیدان های عسل ارزش غذایی عسل بر کسی پوشیده نیست . گذشته از آن عسل دارای خواص و مواد دارویی ارزشمندی است که بررسی ها ، هر روز ابعاد گسترده تری از آن را روشن می سازد. ارزش غذایی عسل بر کسی پوشیده نیست . گذشته از آن عسل دارای خواص و مواد دارویی ارزشمندی است که بررسی ها ، هر روز ابعاد گسترده تری از آن را روشن می سازد. عسل فرآورده ای است که از مصرف شهد گیاهان مختلف توسط ...

سُماق درختچه ایست کوهستانی که میوه‌های خوشه‌ ای دارد و میوه‌ٔ آن پس از کوبیده شدن به عنوان چاشنی، همراه با غذاهایی همچون کباب استفاده می‌شود. گیاه سماق از راسته ناترک‌سانان (Sapindales)، تیرهٔ پسته (Anacardiaceae) است. سماق در قدیم سماک نیز تلفظ می‌شده.درختچه سماق در شمیران تفرش خراسان قم محلات شیراز رودبار تبریز و بعضی از کشورهای خاورمیانه می روید. سماق برای دندان درد مفید است ...